Подробности Автор: Загорская Ф.Я. Категория: Лекарственные растения
Красавица с нежно-розовыми цветами, отливающими пурпуром, в России, встречается везде, кроме суровых условий Северных районов. Душица выращивается в европейских странах и Северной Америке, высоко ценится за свои исключительные целебные свойства, приятный аромат и вкусовые качества. В растении, в большом количестве содержится аскорбиновая кислота, эфирные масла и дубильные вещества. Ее знают под названиями орегано, дикий майоран, материнка.
ПРИМЕНЕНИЕ
- на пасеках душица выращивается как ценное растение-медонос;
- в медицине используется как средство от простуды и гриппа, нормализует работу желудка, успокаивает нервную систему, снимает боль, служит для промывания ран и лечения сыпи;
- мытье головы отваром душицы восстанавливает рост волос и избавляет от головной боли;
- эфирные масла душицы обыкновенной по многим показателям превосходят большинство антибиотиков и антигистаминов;
- благодаря своему ярко выраженному запаху, душица успешно используется в ароматерапии;
- в кулинарии добавляется в салаты, блюда из мяса и рыбы, различные соусы и подливы, соления и маринады;
- в бытовом и промышленном консервировании душица входит в состав паштетов и колбас;
- не обходятся без этой ароматной травки и многие кушанья итальянской, французской, испанской и мексиканской кухни;
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Душица категорически противопоказана беременным женщинам, не рекомендуется при язве и гипертонии. Мужчинам не следует принимать ее в очень больших дозах во избежание снижения полового влечения.